Exploring Seagrass for Sustainable Design

Soort publicatieOnderzoeksverslag
Auteur(s)Michelle Baggerman, Marijke Bruggink, Jeroen van den Eijnde, Jolijn Fiddelaers, Conny Groenewegen, Tjeerd Veenhoven
TaalEngels
UitgeverArtEZ Press
Jaar2022
VerkoopArtEZ Press

Nu het klimaat verandert en de zeespiegel stijgt, moet Nederland in de komende eeuw nieuwe manieren vinden om met water om te gaan. In deze toekomst zullen de gewassen die we verbouwen en gebruiken veranderen: vooral zoutwatergewassen lijken een groot potentieel te hebben als hulpbron en grondstof.

Het gebruik van zoutwatergewassen is niet geheel nieuw; een eeuw geleden had Nederland een bloeiende zeegrasindustrie. De plant heeft een aantal nuttige natuurlijke eigenschappen en de bladeren werden gebruikt als vulling voor van alles, van kussens en matrassen tot muren en dijken. Niet veel later werd de Zuiderzee afgedamd en brak er een zeeziekte uit, die de Nederlandse zeegraspopulatie decimeerde en de industrie deed instorten.

Nu wordt er gewerkt aan het herstel van zeegras in Nederlandse wateren, vanwege de bewezen voordelen van de plant voor mariene ecosystemen en zijn vermogen om CO2 vast te leggen. Deze inspanningen kunnen een impuls krijgen als de gunstige eigenschappen van de plant opnieuw worden gebruikt in productontwerp en onderdeel kunnen worden van een circulaire toeleveringsketen. In samenwerking met onderzoekers, ontwerpers en designstudenten onderzocht het lectoraat Tactical Design van ArtEZ de mogelijkheden van zeegras voor duurzaam ontwerp. Deze plant biedt ons namelijk een vertrekpunt om te speculeren over hoe we moeten ontwerpen om onze gewenste toekomst te bereiken, waarin zowel mensen als zeegras kunnen floreren. Deze verkenningen zijn samengebracht in dit boek.